Blogsite van HAS green academy
Mijn zwager zet iedere dag 10.000 stappen. Zijn IPhone, die hij altijd bij zich draagt, helpt hem daarbij. Ik overweeg ook zo͛n horloge aan te schaffen om mijn stappen en hartslag te meten....
Sinds de aankondiging van Minister Schippers dat het Voedingscentrum een Etiketwijzer App gaat ontwikkelen om consumenten te helpen gezondere keuzes te maken, heeft GS1 een nieuwe vragererbij. Dit horen we van Loek Boortman,...
GS1 onderhoudt voor haar deelnemers een standaard systeem, waarmee zij unieke producten kunnen identificeren. Via de streepjescodes, nummers. Hieraan zit informatie, data, gekoppeld, veel data. Straks bestaan producten zonder data niet meer en...
Toen ik student was, wist ik precies welke kassajuffrouw in de supermarkt het snelst was. Dat is nu anders: streepjescodes scannen doen ze allemaal ongeveer even snel. Dat ik per ongeluk 10 gulden...
Al meer dan 100 jaar beschermt en bevordert het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) de gezondheid van de bevolking en de kwaliteit van het leefmilieu. Advies en kennis zijn de belangrijkste wapens...
Op de bres voor een gezonde bevolking in een gezonde leefomgeving. Dit gaat over kennis en advies, over harde cijfers als basis voor overheidsbeleid. Een betrouwbaar adviseur van de rijksoverheid, dat wil het...
Een paar feiten: Wij Nederlanders zitten veels te veel. Vaccinaties tegen infectieziektes zijn belangrijk. Voetballen op rubbergranulaat is toch niet gevaarlijk. Slechts 15 procent van de volwassenen eet voldoende groente en fruit. Vrijwel...
Vorige week lag er op zaterdag ineens een Telegraaf in de bus. Normaal lees ik Trouw, dus dat was een verrassing. Het schooljaar was net begonnen. En de Telegraaf kopte: ‘Ouders boos op...
Waar wij ons eten kopen is aan het veranderen. De supermarkt zal dus ook anders worden in de toekomst. Het liefst zou ik zelf zien dat het productaanbod gezonder wordt. Hoe het nu daarmee...
De supermarkt heeft invloed op de voedingsmiddelen die wij kopen. Daarom is het zo’n interessante speler in de voedselketen. Voor HAS Voedseldialoog spraken Lisa Dorsman en ik met Emma Coles van Albert Heijn over...
