15 maart 2020, het Coronavirus heeft de wereld in haar greep. Over de hele wereld treffen overheden maatregelen tegen het verspreiden van dit virus. Ook in Nederland. De ene naar de andere maatregel wordt getroffen en heel Nederland...
Toen Nederland halverwege maart door het coronavirus aan het hamsteren sloeg werden de vriezers massaal volgestopt met brood. De bolletjes waren op en ook meel was nergens meer te vinden. Ik moest in maart...
Al bijna 4 maanden lang staat onze wereld stil. Iedereen wordt gedwongen om zich op zijn of haar manier aan te passen aan de veranderingen die het Coronavirus met zich meebrengt. Zelf was ik (Tomas) druk bezig met...
De aardappel. Hij is de laatste tijd nogal eens in het nieuws. Door het sluiten van de horeca en alle geannuleerde evenementen zijn ze onverkoopbaar geworden. Omdat boeren nog maar een bodemprijs voor hun...
Als leefstijl ooit op de agenda heeft gestaan, dan is het nu. Voor we ons leven van voor dit virus weer helemaal op kunnen pakken, moet er eerst een vaccin zijn. Maar dat betekent...
De voedselketen verkeert in een nood situatie. Eerder was al te lezen dat bedrijven en organisaties creatief om moeten gaan met de huidige situatie omtrent het Coronavirus. Leveranciers, consumenten en organisaties: Iedereen is creatief...
De eiwittransitie, ofwel de overstap van dierlijk naar plantaardig eiwit, is al een tijdje gaande. Vlees krijgt een steeds slechter imago en meer en meer mensen kiezen voor een meer plantaardig voedingspatroon. Ook de...
Overal op de wereld waar je komt zijn ze wel te vinden. De producten van The Coca-Cola Company. Kirsten van Zandwijk is werkzaam bij Coca-Cola Nederland. Zij is onderdeel van het managementteam in Nederland...
In een brief aan het ministerie van Economische Zaken en Klimaat liet de branchevereniging voor cateraars weten dat cateraars sterker geraakt worden door het coronavirus dan de horeca in het algemeen. Onderwijsinstellingen, kantoren, evenementen, allemaal plekken waar de catering...
Het coronavirus domineert onze hele wereld. Alles ziet er anders uit. Verjaardagen via Zoom, rijen voor halflege supermarkten en dit jaar geen Koningsdag, maar Woningsdag. De nieuwe situatie waarin we leven roept veel vragen op....